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Hospitality

人が、海と空と並ぶ理由。

182 名のスタッフ。
チェックインから帰路まで、あなたの 3 泊 4 日に伴走します。

いろどりリゾートの182 名のスタッフのうち、74% は宮古島出身者です。コンシェルジュチームには宮古島歴 20 年以上のメンバーが 4 名在籍し、地元しか知らないビーチや祭りもご案内しています。ここでは、滞在を支える 4 名のキースタッフをご紹介します。

Concierge · 14 yrs

下地 美咲 / Misaki Shimoji

コンシェルジュチームリーダー。宮古島生まれ宮古島育ち、ホテル業界 14 年。地元しか知らないビーチ・祭り・食堂のご案内を得意とし、リピーターのお客様の好みを 600 名分記憶。「あの時お話したカクテル、今日も用意してあります」を実践する人。

得意分野: 宮古島フードガイド / 八重干瀬ベスト時間帯 / 子連れ向けプラン

Executive Chef · 22 yrs

宮里 直人 / Naoto Miyazato

レストラン「Aoba」エグゼクティブシェフ。東京・銀座のフレンチで 4 年、その後宮古島に戻り 2016 年からいろどりへ。2018 年ミシュラン沖縄版で 1 つ星獲得。「宮古島の食材で、世界レベルのフレンチを」がモットー。

得意分野: 宮古牛 / 近海魚 / 島野菜のフレンチ仕立て

Spa Therapist · 12 yrs

與那覇 結花 / Yuka Yonaha

SPA「Yuru」テラピストリーダー。パリの SHIGETA 本店で 2 年研修、その後ハワイ・ニューヨークでスパ経験 6 年。沖縄薬草とフランス式タラソセラピーを融合した独自プロトコルを開発。カップルトリートメントの予約は 2 ヶ月待ち。

得意分野: タラソセラピー / カップルマッサージ / 沖縄薬草フェイシャル

Diving Guide · 18 yrs

伊良部 健 / Ken Irabu

PADI コースディレクター。八重干瀬・伊良部島・下地島のポイントを 200 ヶ所以上案内、ジンベエザメ遭遇率は地域トップ。初心者・お子様 (10 歳〜) 向け体験ダイブも担当、安全と感動の両立を信条にする。

得意分野: 八重干瀬 / 洞窟ダイブ「魔王の宮殿」/ 初心者体験ダイブ

採用と研修

新人スタッフは入社後 3 ヶ月 の研修期間で、客室・レストラン・コンシェルジュの全部門を回ります。これにより、どの部署でも「全体を見て」動けるスタッフが育ちます。研修プログラムには外部接遇講師による年 4 回の研修と、英語・中国語・韓国語の語学支援が含まれます。

多言語対応

  • 英語: 全スタッフ基本対応可、コンシェルジュ 5 名がビジネス英語
  • 中国語 (簡体・繁体): コンシェルジュ 3 名 / 客室係 4 名
  • 韓国語: コンシェルジュ 2 名 / 客室係 2 名
  • 仏語・独語: フロントマネージャー 1 名 (要事前連絡)

スタッフと、お会いしましょう。

特定スタッフのご指名・コンシェルジュ事前相談も可能です。

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