営業中 〜23:00 本店03-1234-5678 通販を見る
SERVICES / MENU

メニュー一覧

看板メニュー、月替わりの限定、サイドとドリンク、通販のセット。すべて税込価格、本店メニューで掲載しています。一部、店舗で提供がない品があります。

01 / SIGNATURE

看板メニュー

創業以来、変わらない 5 杯。

SIGNATURE 焔火 豚骨醤油

焔火 豚骨醤油

中太縮れ 濃厚

16時間炊いた豚骨に3年熟成醤油を合わせた看板の一杯。原点の味。

¥1,150※税込

醤油らーめん 鶏清湯

醤油らーめん 鶏清湯

細麺 あっさり

名古屋コーチンと比内地鶏を合わせた澄んだスープ。淡口醤油で素材の輪郭を立たせて。

¥1,050※税込

塩らーめん 焔火白

塩らーめん 焔火白

細麺 すっきり

焼き干しと昆布のだしに能登の塩を3種ブレンド。透き通る琥珀色のスープ。

¥1,080※税込

特製 焔火 全部のせ NEW

特製 焔火 全部のせ

中太縮れ 濃厚 煮玉子・チャーシュー2倍

看板の豚骨醤油に、煮玉子・厚切りチャーシュー2枚・海苔・青ネギを贅沢に。

¥1,580※税込

つけ麺 焔火

つけ麺 焔火

極太 魚介豚骨

魚粉と豚骨を煮詰めた濃厚つけダレに、もちもちの極太麺をしっかり絡めて。スープ割りもご自由に。

¥1,280※税込

02 / LIMITED

月替わり限定

毎月変わる、その時だけの一杯。各店1日30食限定。

4月限定 桜と海老の塩らーめん

桜と海老の塩らーめん

塩スープに桜花と海老油を合わせて。春だけの香りと色。

¥1,280※税込

4月限定 赤辛 担々麺

赤辛 担々麺 中辛

芝麻醤と豆豉の濃厚スープに四川花椒の余韻。辛さは0〜激辛から選べます。

¥1,380※税込

03 / SIDE & DRINK

サイドメニュー / ドリンク

メニュー説明価格
炙りチャーシュー丼看板の豚バラチャーシューを炙って自家製ダレで。¥480
焼豚ご飯 (大)細切りチャーシューと煮玉子の特製丼。¥580
煮玉子特製ダレに半日漬けた、半熟の煮玉子。¥150
追加 チャーシュー (2枚)看板チャーシューを2枚追加。¥280
追加 のり (3枚)有明海産の焼海苔。¥80
大盛 (麺 1.5玉)麺の量を1.5倍に。¥150
替え玉細麺・中太縮れ から選択。¥150
生ビール (中)サッポロ黒ラベル。¥580
クラフトコーラ自家製シロップを炭酸で。¥480
緑茶 / ウーロン茶京都・宇治の老舗から取り寄せ。¥280

※価格は全て税込。アレルギー・原材料については店舗スタッフまでお問い合わせください。

気になる一杯は、お近くの店舗で。

店舗を探す →